La suggestion du chef

 

 

Le poisson de saison :

le bar et la daurade

 

  Le marché du midi

entrée+plat+dessert ou café à 22.50€

 entrée+plat à 20.50 €

plat+dessert à 20.50 €

(Du Mardi au vendredi seulement le midi) sauf jours fériés

 

Aujourd’hui mardi 26 avril 2022

Entrée au choix :

Couteau à la plancha   ou

Coquille de pétoncle à la bretonne   ou

6 huitres

Plat au choix :

Pavé de merlu  ou

Pavé de lingue bleue

Accompagnement au choix

Ecrasé de carottes au curry  ou Fenouils braisés

Dessert ou Café

Crème brûlée   ou

Mousse à la fraise et à la banane  ou

Café

 La Carte

 Entrées :

* Soupe de poissons  14.50€

* Joue de lotte en tempura   16.50€

* Coquille Saint Jacques à la bretonne (les 2 pièces)  14.50€

* Moules persillées   9.50€

* Cassolette de coques persillées   9.50€

* Filets de sardine à la plancha   9.50€

* Tartare en solo, duo, trio  (saumon, thon  cabillaud)  16.50€

* Salade de poulpe   14.50€

* Gambas flambées à l’anis (5 pces)   18.00€

* Langoustines flambées (6 pces)   18.00€

* Tapas de la mer (pour 2 pers) 26.00€  composition :  6 moules, 6 bulots, 2 amandes, 6 crevettes, 6 couteaux, saumon gravlax et jols en friture) cuisson plancha

* Friture de jols   12.50€

* Couteaux à la plancha   14.50€

* Tataki de thon et sa salade verte    18.50€

  Plats  Viandes et Poissons

*Entrecôte avec ses frites 22€ 

* Marmite du pêcheur (esprit bouillabaisse)   28.00€

* Queue de lotte    34.00€

* Dos de cabillaud    28.00€

* Noix de Saint Jacques    28.00€

* Pavé de thon    24.00€

* Saint Pierre    34.00€

* Seiche de méditerranée à la plancha    28.00€

* Daurade royale (x 2 pers) 22€ la portion par pers.

* Bar portion   18.00€

* Sar (dorade marbrée) 800/+  28.00€ 

* Brochette 3 poissons (saumon, lieu noir, cabillaud) 22.00€  

* Parillade de coquillages   24.00€

* Parillade de 3 poissons    26.00€

* Parillade de 5 poissons    38.00

 Desserts :

* Crème brûlée   6.50€

* Panna cotta   6.80€

* Ananas frais  6.50€

* Mille feuilles au chocolat et ses fruits du moment 7.50€

* Cheesecake aux agrumes  7.50€

* Café ou Thé gourmand 9.50€

* Profiterolle maison  8.50€

* Banoffee  7.50€

 Glaces :

* Dame blanche 7.50€

* Café ou chocolat liégeois 7.50€

* Colonel (citron vert/vodka) 9.50€

* Lorrain (Mirabelle/alcool mirabelle) 9.50€ 

* Irish (glace café/whisky/chantilly) 9.50€ 

* Verger (Pomme verte/Manzana) 9.50€ 

* Lieutenant (poire/alcool poire) 9.50€

* Antillaise (rhum raisin /rhum) 9.50€

* After eight (menthe pépites chocolat/get ) 9.50€

* Duo glacier (2 boules de glace) 6.00€         (parfums : vanille, fraise, chocolat, café, rhum raisin, menthe aux pépites chocolat, pomme verte, poire, mirabelle, citron vert, citron jaune)