La suggestion du chef

 

 

Le poisson de saison :

le bar et la daurade

 

  Le marché du midi

entrée+plat+dessert ou café à 22.50€

 entrée+plat à 20.50 €

plat+dessert à 20.50 €

(Du Mardi au vendredi seulement le midi) sauf jours fériés

 

Aujourd’hui mardi 12 avril 2022

Entrée au choix :

Filet de hareng pommes à l’huile   ou

Cassolette de noix de st jacques, poireaux, champignons et noix de pétoncles   ou

6 huitres

Plat au choix :

Bar portion entier  ou

Pavé de cabillaud

Accompagnement au choix

Potatoes maison ou poélée de légumes

Dessert ou Café

Moelleux au chocolat   ou

crème brûlée au caramel beurre salé  ou

Café

 La Carte

 Entrées :

* Soupe de poissons  14.50€

* Joue de lotte en tempura   16.50€

* Noix de pétoncle persillées   14.50€

* Palourdes persillées   14.50€

* Moules persillées   9.50€

* Filets de sardine à la plancha   9.50€

* Tartare en solo, duo, trio  (saumon, thon  cabillaud)  16.50€

* Salade de poulpe   14.50€

* Gambas flambées à l’anis (5 pces)   18.00€

* Langoustines flambées (6 pces)   18.00€

* Tapas de la mer (pour 2 pers) 26.00€  composition :  6 moules, 6 bulots, 2 amandes, 6 crevettes, 6 couteaux, saumon gravlax et jols en friture) cuisson plancha

* Friture de jols   12.50€

* Couteaux à la plancha   14.50€

* Tataki de thon et sa salade verte    18.50€

  Plats  Viandes et Poissons

*Entrecôte avec ses frites 22€ 

* Marmite du pêcheur (esprit bouillabaisse)   28.00€

* Queue de lotte    34.00€

* Dos de cabillaud    28.00€

* Noix de Saint Jacques    28.00€

* Pavé de thon    24.00€

* Pavé d’espadon    24.00€

* Seiche de méditerranée à la plancha    28.00€

* Daurade royale (x 2 pers) 22€ la portion par pers.

* Daurade royale  portion  22.00€

* Bar portion   18.00€

* Bar sauvage (x1 pers)   26.00€ la portion/pers.

* Merlu de ligne (x 3, 4 pers)  28.00€ la portion par pers.

* Brochette 3 poissons (saumon, lieu noir, cabillaud) 22.00€  

* Parillade de coquillages   24.00€

* Parillade de 3 poissons    26.00€

* Parillade de 5 poissons    38.00

 Desserts :

* Crème brûlée   6.50€

* Panna cotta   6.80€

* Ananas frais  6.50€

* Mille feuilles au chocolat et ses fruits du moment 7.50€

* Cheesecake aux agrumes  7.50€

* Café ou Thé gourmand 9.50€

* Profiterolle maison  8.50€

* Banoffee  7.50€

 Glaces :

* Dame blanche 7.50€

* Café ou chocolat liégeois 7.50€

* Colonel (citron vert/vodka) 9.50€

* Lorrain (Mirabelle/alcool mirabelle) 9.50€ 

* Irish (glace café/whisky/chantilly) 9.50€ 

* Verger (Pomme verte/Manzana) 9.50€ 

* Lieutenant (poire/alcool poire) 9.50€

* Antillaise (rhum raisin /rhum) 9.50€

* After eight (menthe pépites chocolat/get ) 9.50€

* Duo glacier (2 boules de glace) 6.00€         (parfums : vanille, fraise, chocolat, café, rhum raisin, menthe aux pépites chocolat, pomme verte, poire, mirabelle, citron vert, citron jaune)